Παρά τη φτωχή προσφορά για την εκπροσώπηση των επώνυμων εθνικών σπεσιαλιτέ στο μακεδονικό περίπτερο στην Έκθεση Τροφίμων στο Βερολίνο, που διοργανώθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, Δασών και Υδάτινων Πόρων, η κύρια αιτία των αρνητικών αντιδράσεων είναι η επιγραφή του μπάνερ, στο οποίο η μακεδονική κουζίνα παρουσιάζεται ως βορειομακεδονική. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η επιγραφή αυτή είναι λανθασμένη και ακατάλληλη και αποτελεί έκφραση πολιτικής άγνοιας